Утиная ножка с пюре из цветной капусты

900,00

р.

Томленая утиная ножка в апельсиновой глазури запекается в хоспере, подается с воздушным пюре из цветной капусты и поливается имбирным соусом. Украшается миксом салата, морковной пудрой, зеленым маслом и цитрусовым соусом.