Салат с копченой уткой, смородиной и тыквенными семечками
580,00
р.
р.
ЗАКАЗАТЬ
В тарелку выкладывается пена пармезан, сверху выкладывается карамелизированная смородина. Салат айсбер, порванный крупными листами, заправляется соусом песто и выкладывается рядом с пеной пармезан. Сверху выкладываются слайсы копченой утки. Готовое блюдо посыпается печеньем из пармезана и тыквенными семечками. Украшается микро зеленью
